Allnature ekologiskt kokosmjöl 500 g

Detaljerad beskrivning av produkten

Vårt kokosmjöl är tillverkat av massan från nyskördade kokosnötter. Massan torkas först mycket försiktigt, kallpressas för att utvinna kokosolja och mals sedan till kokosmjöl. Kokosmjöl innehåller få enkla sockerarter, men har ett högt innehåll av 39 % fiber och 20 % protein.

Kokosmjöl är otroligt väldoftande och i vissa recept kan det helt ersättas med klassiskt vetemjöl, eftersom det ger rätter en unik smak. Även om det inte är sötat har det en söt smak, så mindre sötningsmedel kan användas i recept. Kokosmjöl är naturligt glutenfritt, är lättsmält och ger en mättnadskänsla, vilket gör det lämpligt för viktminskning och glutenfria dieter, och tack vare sitt höga proteininnehåll kommer det även att uppskattas av veganer och vegetarianer, idrottare eller personer i återhämtning.

Tips för kokosmjölk med frukt:
Blanda 1 kopp kokosmjöl med 3 koppar vatten och låt det stå en stund. Du får kokosmjölk som du kan förvara i kylskåp i upp till 4 dagar och som kan tillsättas i asiatiska rätter. Du kan också gradvis blanda i bananer eller jordgubbar, beroende på smak, och söta med kokossocker, honung eller lite sirap.

Varsel:
Allergener: Kan innehålla spår av gluten, jordnötter och nötter.

Sammansättning:
100 % kokosmjöl från kokosmassa.

Innehåll:
500 g

Tillverkare:
Allnature sro, Březhradská 148, 503 32 Hradec Králové, Tjeckien.

Näringsinformation per 100 g: