Detaljerad beskrivning av produkten

BIO Chiliolja – kallpressad rapsolja med chili av högsta kvalitet och en hög andel omättade fettsyror

BIO chiliolja är en smaksatt chiliolja för alla som älskar kryddig smak och bryr sig om matens kvalitet. Basen är kallpressad BIO rapsolja , som är berikad med 0,9 % BIO chilipeppar. Tack vare den skonsamma produktionsmetoden med kallpressning och efterföljande filtrering behåller oljan sin vackra färg, naturliga arom och höga andel omättade fettsyror. Dessa utgör mer än 92 % av den totala fetthalten. Mer specifikt är dessa huvudsakligen enkelomättade fettsyror (65,1 g per 100 g) och fleromättade fettsyror (27,4 g per 100 g). De är fördelaktiga särskilt eftersom ersättning av mättade fetter med omättade fetter i kosten bidrar till att upprätthålla normala kolesterolnivåer i blodet . Chilipeppar ger oljan en måttligt kryddig karaktär som värmer behagligt utan att överrösta smaken av själva maten.

Du hittar en mängd olika användningsområden för den i köket. Den avnjuts bäst när den ringlas över en färdig rätt precis innan servering. Detta kommer att framhäva dess smak och behagliga hetta. Den är utmärkt på pasta, pizza, asiatiska rätter, chili con carne eller indisk curry . Den är också utmärkt som bas för en kryddig marinad , för att smaksätta soppor eller att ringla över färska bakverk.

Denna chiliolja är även lämplig för vanlig matlagning, som stekning eller bakning. På grund av dess egenskaper är den dock inte ett idealiskt val för högtemperaturmetoder, som fritering eller fritering. Tack vare den praktiska flaskan med tratt kan du alltid dosera exakt så mycket du behöver. Lägg till en bit ekologisk kvalitet i ditt kök och ge dina rätter en kryddig karaktär.

BIO chiliolja och dess fördelar

• kallpressad ekologisk rapsolja med ekologiska chilipeppar (0,9 %)
• mer än 92 % av fetterna är omättade fettsyror
• Att ersätta mättat fett med omättade fetter bidrar till att upprätthålla normala kolesterolnivåer i blodet
• miljövänlig produktion med kallpressning och filtreringsmetoder
• enkel komposition utan onödiga tillsatser
• behaglig kryddighet lämplig för varma och kalla rätter
• medelstark karaktär (medelstark) för en behaglig värmande effekt utan att vara för stark
• även lämplig för vanlig matlagning, såsom stekning eller bakning
• rekommenderas inte för fritering eller fritering
• Utmärkt för att avsluta pasta, pizza, asiatiska rätter eller marinader
• perfekt att ringla över färdig mat precis innan servering
• Lätt att dosera tack vare den praktiska flaskan med tratt
• innehåller inte gluten
• GLP-1-vänlig
• tillverkad i EU

Sammansättning

Rapsolja*, chilipeppar* (0,9%). *Från ekologiskt jordbruk.

Näringsvärdenstabell

Varsel

Förvara torrt och skyddat från direkt solljus i rumstemperatur.

Allergener: Kan innehålla jordnötter , nötter , mjölk , sesamfrön och senap .