Detaljerad beskrivning av produkten

Linmjöl har en jordig smak med en nötig touch och är rikt på fiber och protein.

Linmjöl är ett glutenfritt alternativ till klassiskt vetemjöl , som framställs genom att mala bruna linfrön . Detta skapar en unik produkt med en rik näringsprofil . Till exempel har det ett högt innehåll av fibrer (29,1 g per 100 g) och protein (35,2 g per 100 g), vilket bidrar till tillväxt och bibehållande av muskler och bibehållande av friska ben . Dessutom kännetecknas det av en hög andel omättade fettsyror (hälsosamma fetter). Dessa kan bidra till att upprätthålla normala kolesterolnivåer i blodet om mättade fetter ersätts med dem i kosten. Det passar perfekt in i den hälsosamma kosten för alla som söker en varierad och balanserad kost . Linmjöl är också lämpligt för lågkolhydrat- eller paleodieter.

Förutom sitt näringsvärde kommer mjölet också att övertyga dig med sin goda smak . Det är jordigt och har en lätt nötig smak, vilket gör det till en idealisk ingrediens för både söta och salta rätter. Det kan användas som bas för deg till bullar, kakor och pajer . Du kan också använda linmjöl i soppor, kex, bakverk eller pizzadeg. Eftersom det inte kräver värmebehandling kan du också tillsätta det i smoothies eller gröt. Det absorberar vätskor, gör blandningen tjockare och berikar den med värdefulla näringsämnen. Om du letar efter en universell ingrediens som kommer att variera både söta och salta rätter, då är linmjöl den perfekta ingrediensen . Upptäck mångsidigheten hos linmjöl i ditt kök!

Linfrömjöl och dess fördelar

• alternativ till klassiskt vetemjöl
• gluten-, laktos- och GMO-fri
• Den har en jordig smak med en nötig touch.
• högt protein- och fiberinnehåll
• Proteiner bidrar till tillväxt och underhåll av muskler och bibehållande av friska ben.
• perfekt för fans av lågkolhydrat- och paleodieter
• sväller och förtjockar vätskor
• kräver inte värmebehandling
• för både salta och söta rätter
• lämplig för varma och kalla rätter
• perfekt för vegetarianer och veganer

Sammansättning

Finmalet mjöl från bruna linfrön ( Linum usitatissimum ).

Näringsvärdenstabell

*Referensintag för en genomsnittlig vuxen (8400 kJ / 2000 kcal)

Varsel

Förvara torrt, skyddat från direkt solljus, i rumstemperatur.